Chora de Samothrace, située sur les pentes du mont Saos au nord-ouest de l'île, est une localité pittoresque à environ 6 km de la côte. Datant du Xe siècle, il a été stratégiquement construit pour être caché de la mer afin de protéger ses habitants des invasions de pirates, une menace fréquente dans la région. 

À l'extrémité de Chora se trouve l'impressionnant château médiéval des Gatilouzi, souverains vénitiens de l'île au XIVe siècle. Les Gatilouzi ont construit des fortifications, également connues sous le nom de tours de Gatilouzi, dans différentes parties de Samothrace. 

Le village se caractérise par des maisons traditionnelles en pierre à deux étages avec des toits en tuiles et des chemins pavés. Sur la place centrale, les visiteurs peuvent se détendre sous les platanes majestueux. L'église de l'Assomption de la Vierge Marie, imposante structure du XIXe siècle qui abrite les reliques des cinq nouveaux martyrs de Samothrace, est l'une des curiosités de la ville. 

Le musée folklorique de Samothrace, créé grâce aux contributions volontaires des habitants de la région et installé dans un manoir restauré, présente de nombreux objets de la vie traditionnelle de l'île, constituant ainsi une autre attraction majeure. Chora a été officiellement désignée comme un établissement traditionnel préservé depuis 1978.