Castelul din Kavala domină vârful peninsulei unde se află orașul vechi. De-a lungul secolelor a suferit reconstrucții și modificări succesive de către bizantini, venețieni și otomani. Structura sa actuală a fost construită în primul sfert al secolului al XV-lea pe fundații din perioada bizantină. Astăzi, castelul (acropola) este un sit istoric proeminent și găzduiește evenimente culturale în teatrul său în aer liber, oferind vizitatorilor o privire asupra istoriei bogate a regiunii și vederi impresionante ale orașului și ale Mării Egee.