Chaque année, la ville de Xanthi s'anime d'une énergie vibrante à l'occasion de son célèbre carnaval. Établis en 1991, les festivals de folklore thrace ont été créés pour honorer et promouvoir la culture traditionnelle, en veillant à ce qu'elle soit pertinente pour les jeunes générations d'une manière attrayante et authentique. Le carnaval atteint son apogée le dernier dimanche avec un défilé spectaculaire de chars et de participants en costumes élaborés, débordant de couleurs, de musique et de satire. Des personnes de tous âges sont attirées par l'atmosphère festive, qui culmine avec la coutume traditionnelle de brûler l'effigie de Tzaros. Organisé par la municipalité de Xanthi et son centre culturel, le carnaval de Xanthi est une célébration de l'histoire, de la culture et des festivités joyeuses.