Сиропирани десерти, кариока
Сиропирани десерти от Ксанти Ксанти се гордее с източното си наследство, особено с традицията на сиропираните сладкиши, известни като сиропиаста. Те включват възхитителни лакомства като шекерпаре, саралия, тулумбички и галактобуреко, приготвени по автентични рецепти и традиционни техники. Сред тях специално място заема известният десерт кариока от Ксанти. Този богат сладкиш с шоколад и ядки често придружава посетителите по пътя им към дома, като им напомня за престоя им в града.