Manoirs d'Avdira, Pamouktsoglou - Kizlaridis
En se promenant dans les ruelles étroites du village traditionnel d'Avdira, situé sur le côté nord du village au-dessus de l'imposante place, les visiteurs découvrent d'impressionnantes demeures à l'architecture unique et à la valeur historique significative. Un élément caractéristique de toutes les maisons bien conservées est le four traditionnel en pierre, présent dans toutes les cours, même dans les maisons les plus modestes. Ces fours ont joué un rôle essentiel dans la vie quotidienne de l'époque. Le manoir Pamouktsoglou, point de repère important à Avdira, est mentionné dans une note publiée dans Thracian Chronicles en 1984 : « Le manoir a été construit par Panagiotis Pamouktsoglou, arrivé de Constantinople vers le milieu du XIXe siècle et installé à Avdira, où il s'est lancé dans le commerce du tabac. » À cette époque, Avdira, comme le reste de la Thrace, était sous domination ottomane. Bien que située dans une zone rurale, la famille Pamouktsoglou menait un mode de vie urbain et prospère, comme en témoigne la structure du manoir. La famille employait des domestiques, dont une cuisinière, une couturière et une gouvernante. Parmi les six enfants (trois garçons et trois filles), seul Kostas a reçu une éducation formelle. « Il a étudié à la Grande École de la Nation à Constantinople et au Lycée de Tsotylion en Macédoine. Grâce à son éducation et à sa situation financière, Kostas a été élu maire d'Avdira, de 1922 à 1934 environ ». En 1979, les derniers descendants de la famille ont fait don du manoir au 9e Éphorat des antiquités préhistoriques et classiques de Komotini.