Les Sarakatsani, également connus sous le nom de Sarakatsanéens, sont un peuple grec historiquement réparti entre la Grèce continentale et certaines parties des Balkans, notamment les régions montagneuses de la Bulgarie et la Macédoine du Nord. Traditionnellement éleveurs nomades, ils sont originaires de la chaîne montagneuse centrale et méridionale du Pinde et à la Roumélie, avec le village d'Agrafa pour centre culturel.

L'établissement traditionnel sarakatsanien, géré par l'Association de Sarakatsani de Thrace à Glykoneri, dans les Rhodopes, veille à préserver et à faire revivre diverses coutumes sarakatsaniennes, telles que la Kalogiannia. Cette coutume, enracinée dans les traditions préchrétiennes, est associée à la célébration de la naissance de Saint-Jean-Baptiste, le 24 juin.

Le village-musée, situé au sud-ouest de Glykoneri, à la jonction avec Fanari, présente les emblématiques huttes sarakatsaniennes (konakia). Ces huttes sont construites en paille et en bois vert, selon le style architectural traditionnel sarakatsanien. Le site comprend également une chapelle dédiée à Saint-Jean-Baptiste, renforçant ainsi son importance culturelle et spirituelle.